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我用过几款电饼铛，也考察过很多款，美的的最好用，它最主要的特点是可以调节温度，温度有160、180、200、220四档，其它电饼铛的机制是温度一直提高，到最高温然后就恒温了，但是并没有说明最高到多少。
而其实食物在超过200度的高温后会产生一些有害物质，所以时间允许的话，我一般选180或者200度。如果是需要烤面包片或者重新热一下旧的饼，也需要温度低一些，比如160或者180度才不会糊而且内外加热均匀。当然，你可以直接选烙饼或者煎鸡蛋等功能键，烙完有响声提醒。
还有就是，这款美的电饼铛是坑洼不粘底面，用油很少，不用油也没问题，其它一些具体的见网上介绍吧，总之很灵活很好用。
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