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洗碗机是一种特殊的设备，可以代替手动清洗和清洁各种餐具，例如碗，杯子，盘子，勺子，刀，叉，筷子等。使用洗碗机，不仅可以将各种餐具清洗干净，而且还起到烘干，消毒，减少细菌交叉污染的作用。
洗碗机的工作原理：电路切换是通过机械控制或电子控制来完成的。自来水被冲洗泵加压，通过加热管加热，并通过洒水器的喷水孔喷出。由于喷水装置的反应不断旋转，洒水器会从三维高速方向上取水，向水柱顶部的洗碗机喷出的水枪仍具有很大的反冲力，使每个餐具表面反复漂洗，以降低油的粘度和吸附力，将附着在果汁餐具上的蒸鱼，蒸蛋，煮牛奶清洗干净。污垢落入底部过滤器，清洁后的污水通过排水泵自动排出，然后利用废热干燥餐具。
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