洗碗机原理

洗碗机是一种特殊的设备，可以代替手动清洗和清洁各种餐具，例如碗，杯子，盘子，勺子，刀，叉，筷子等。使用洗碗机，不仅可以将各种餐具清洗干净，而且还起到烘干，消毒，减少细菌交叉污染的作用。

洗碗机的工作原理：电路切换是通过机械控制或电子控制来完成的。自来水被冲洗泵加压，通过加热管加热，并通过洒水器的喷水孔喷出。由于喷水装置的反应不断旋转，洒水器会从三维高速方向上取水，向水柱顶部的洗碗机喷出的水枪仍具有很大的反冲力，使每个餐具表面反复漂洗，以降低油的粘度和吸附力，将附着在果汁餐具上的蒸鱼，蒸蛋，煮牛奶清洗干净。污垢落入底部过滤器，清洁后的污水通过排水泵自动排出，然后利用废热干燥餐具。

洗碗机与我们的普通洗衣机相比，洗碗机的原理要复杂一些。洗碗机的原理描述为：利用高温高压的水不断喷洒脏盘子，以达到洗涤和干燥的效果。

但是简单的事情实际上是复杂的，要实现这样一个简单的重复动作，背后需要做很多技术来支持。

根据目前的洗涤原理：洗碗机分为超声波式和喷淋式，家用洗碗机主要是喷淋式。

我家用的是美的的，我来说说美的的吧。其工作方式一般分为两种：洗涤状态和排水状态。通过进水管，在洗碗机机壳，上下两根喷雾管内进行喷雾。清洁后，水通过排水管排出。

洗碗机有以下2种，工作原理也不太一样：

1、自动冲刷式洗碗机。这种洗碗机采用高压喷射的水流对餐具表面进行360°机械冲刷，同时结合高温水、清洗剂对餐具表面油污和残渣进行分解，最后通过热水对食物残渣的浸泡，让餐具上面的油污开始分解和脱落，从而达到清洁与除菌的双重效果。

2、超声波洗碗机。通过超声波让水分子产生微小空化气泡，当许多气泡在餐具表面爆炸时，会产生一定的冲击波，让餐具表面的污物遭到破坏，从餐具上脱离下来，从而达到清洁的目的。

简单的说，就是两种：物理清洁与化学清洁。

物理清洁比较好懂，就是在洗涤泵的驱动下，高温水流呈喷射状态对餐具表面的直接冲刷，一般这个水温基本都在70摄氏度这样。各个品牌的技术区别基本就是从喷臂喷出射流水的压力，角度及速度的不同。另外，对餐具表面的间接冲刷，也就是水流喷射至餐具及内胆后的反弹，也就是对餐具的多角度冲刷。这里比较有代表性的就是美的的“旋转喷”技术。直接按照字面理解就可以。

家用洗碗机分类

家用洗碗机按安装方式分为独立式，嵌入式和水槽式两种。

独立式洗碗机

独立式洗碗机适合已装修的房屋使用，划分台面式跟随立辊滚筒。顾名思义，台面式洗碗机放在橱柜上，带滚轮另作为独立的家用电器放置。

嵌入式洗碗机

商用洗碗机十大品牌：美的

美的洗碗机是美的集团的产品之一。美的的主要产品涉及中国最大，最完整的空调，微波炉，洗衣机，冰箱和洗碗机产业链，并拥有中国最大，最完整的小家电产品组和厨房家电产品组。 。

商用洗碗机十大品牌：海尔

海尔是全球白色家电第一品牌，也是中国最有价值的品牌。海尔的冰箱，空调，洗衣机，电视机，热水器，计算机，手机，家庭集成等19种产品被评为中国驰名商标，其中海尔冰箱和洗衣机也被评为中国首批产品国家质量监督检验检疫总局颁发的世界名牌产品。

商用洗碗机十大品牌：西门子

洗碗机不同的样式会有不同尺寸：

台式洗碗机：一般尺寸不大，因为要放台面，一般宽度高度小于500mm，深度小于400mm即可。

单抽屉式洗碗机：宽度，高度和深度为599*410*580mm

双抽屉式洗碗机：宽度，高度和深度为599*820*580mm

独立洗碗机：宽度，高度和深度为450*800*520，450*850*600或600*850*600

就个人而言，如果要实现全面的性价比，我认为必须是西门子。它是多年的进口老品牌。它的性能和功能都不错，主要是基于大容量洗碗机。

当然，家用还有很多不错的，我认为海尔是目前国内最好的洗碗机；如果说目前哪个品牌更受欢迎，那一定是方太的。如果想要便宜，可以使用美的，它以便宜而闻名，性能算是中等吧

当然，国内如卡萨蒂，华帝，老板也都不错，我只说西门子的性价比是最高的。

综上所述，洗碗机什么品牌好取决于您要选择什么，如果是我们追求性价比的话，我认为美的可以。