咖啡机原理

不管是意式还是美式，主流都是三种工作方式。

1、滴漏。特点是常温常压，慢慢的加水。跟日式虹吸类似，慢工出细活。

2、压力萃取。通过95度左右的水温，12Bar以上的压力萃取。

3、薰蒸法，也叫蒸馏法。主要是用水蒸汽短时萃取。

然后是胶囊机，您可以将其视为惰性机器。

飞利浦咖啡机是人们更喜欢的一种咖啡机。如果您了解咖啡的具体使用方法，则可以制作自己喜欢的咖啡。

（1）煮咖啡前工作

开始冲泡咖啡之前，需要彻底清洁咖啡机，以便咖啡可以保持咖啡豆的原始风味。做好清洁工作时，请不要忘记将适量的纯水注入咖啡机的储水箱中，并注意纯水的温度。

（2）放咖啡原料

通常，您可以让咖啡机预热一会儿，然后将原料添加到咖啡机中，首先取出咖啡机内部的原料盒，然后将原料添加到其中，以达到更好的效果。保护咖啡机，然后在装入原料后将材料盒放回咖啡机中。

咖啡机对于能否生产出香浓可口的咖啡起着决定性的作用。市场上有许多品牌的咖啡机。一般来说，咖啡机可分为自动咖啡机和半自动咖啡机。

1.自动咖啡机

自动咖啡机是免提自动咖啡机。这种咖啡机可以研磨，填充和煮咖啡。有些甚至可以添加热牛奶来制作牛奶咖啡。由于随着咖啡机市场的发展，所谓的“自动咖啡机”不再局限于研磨，粉末灌装，压粉，沸腾过滤，清洗咖啡机，根据用户需求开发了许多新功能，例如调整磨豆厚度，制作ESPRESSO和CAPPUCINNO咖啡等。自动咖啡机的结构较为复杂，但方便，快捷，质量稳定，效率高，种类繁多，但需要良好的维护，维护成本很高。

2.半自动咖啡机

半自动咖啡机主要在意大利生产，其结构简单，易于维护，按正确的使用方法可以生产出优质的意大利咖啡。与全自动咖啡机相比，半自动咖啡机是一种专业的咖啡机，因为该半自动咖啡机不能磨豆，只能使用咖啡粉，操作者需要填充粉和粉，这涉及到咖啡生产过程中，因此被称为真正的专业咖啡机。其特点是：水温恒定；泵压稳定；蒸汽恒压干燥，操作简便。

1.仔细阅读说明：目前，国内市场上的咖啡机可以简单分为两种：半自动咖啡机和全自动咖啡机。两种运行中的咖啡机之间存在一定差异。对于不知道如何使用咖啡机的人，非常详细地阅读咖啡机的使用说明书非常重要，这样可以防止因误操作而导致不必要的麻烦（如果他们想正确使用咖啡机的话）。

2.验证工作电压：这一点主要适用于“并联”咖啡机或直接从国外带来的咖啡机。在家用咖啡机中通常不存在这样的问题。由于许多国外和国内常用的电压有差异，并且本地生产的电气产品可以与其常用电压相匹配，因此，在国外可以正常使用的电器在家里可能会导致不能用于不同的电压，解决这个问题不是太困难，可以买一个变压器。

3.第一次清洁：因为咖啡机是我们用来做饮料的电器，所以，清洁卫生很重要。首次使用咖啡机之前，应彻底清洁咖啡机。

具体方法如下：用软布和清水清洁咖啡机的外部，并用沸水消毒壶体。必要时，可以使用一些中性清洁剂来提高清洁度。

此外，在首次生产咖啡之前，我们还可以使用咖啡机燃烧一到两倍的清水，这可以帮助我们有效地清洁咖啡机的内部水路，并具有消除咖啡异味的作用。新机器。

咖啡机是人们为解决喝咖啡带来的不便而发明的一种物品。它是将需求与时代技术相结合的产品。它打破了速溶咖啡的局限性，大大扩展了咖啡的食用空间。在这种全自动的过程中，人们的生活逐渐丰富，他们的生活方式也发生了巨大的变化，甚至形成了所谓的咖啡文化。

科学技术的进步确实促进了人们的生活，并使许多不便的事情变得更加便利。随着咖啡机的普及，越来越多的人可以品尝到美味的咖啡。无论是在深夜回家还是在清晨的阳光下，喝杯咖啡都能减轻白天的疲劳感，这对某些咖啡爱好者来说是一件好事。即使在某些电视连续剧中，我们也经常看到使用咖啡或使用咖啡店来改善口感。

咖啡机怎么用？这取决于哪种机器。全自动基本具备自动清洗功能，可根据说明进行操作。不同品牌和型号的半自动咖啡机之间会有一些差异。现在，许多半自动咖啡机还具有自动清洁功能。寻找您的供应商，教您如何操作它们。

如果供应商也不会使用，则有一个比较笨的方法：在咖啡机的手柄上放一块橡胶垫，或用盲碗代替，再加少量咖啡机清洁粉，然后将手柄卡入咖啡机内。冲泡头，按按钮煮咖啡，然后按按钮停止5秒钟。重复5次，然后取下手柄并用咖啡机清洁刷清洁冲泡头。再次拉动手柄并重复5次。然后放回盲孔碗，倒掉咖啡。

随着越来越多的人喝咖啡，咖啡机已经作为一种相对普遍的小型家用电器逐渐进入家庭。咖啡机有很多品牌和品种。如果选择购买，还是要结合自己的需求，预算等因素进行综合考虑。

咖啡机的品牌

根据您自己的理解和用途，推荐以下品牌，主要用于家庭和办公室。我不知道生意。此外，我不是咖啡专业人士，所以我无法进行非常专业的评估。

德龙。既是老品牌，又是大品牌。现在，我们的办公室使用的是全自动德龙，可收集各种研磨豆，可提取各种功能。也可以使用磨碎的咖啡，但是到目前为止，还没有发现明显的缺点。我发现的唯一问题是，如果长时间不使用进气管，很容易堵塞（这是另一方在咨询售后服务时所说的，不是我所说的）。我的那台曾经被修复过一次，因为它以前曾被其他机器使用过，所以我说我搬到办公室后会再次将其取出。在仓库中放置了一段时间后，取出时甚至没水。后来，我寻求售后服务。尽管在保修期内，但您仍然会感到不适。

飞利浦。我自己使用过滴漏式的。因为早买，功能不强，但是质量很可靠，现在仍然可以使用，没有任何问题。即使外壳也没有磨损迹象。

1.全自动咖啡机。这类机器通常更昂贵。起步至少为3000。但功能较为完整，可以使用豆类，粉末，牛奶泡沫。清洁也是自动的。无论如何，我认为办公室里已经足够了。物有所值。

2.半自动。价格会下降，但是您必须要有人来帮助您煮咖啡。尽管如此，还是很容易上手的。咖啡味道很好。

3.滴漏式。价格便宜得多。但是我真的不喜欢它了。感觉稍微轻一点，仍然需要通过高压将其提取，并且释放出咖啡中的油和香气，这就是我喜欢的香气。

4.胶囊。我认为这是一个大漏洞。通常价格便宜，使用昂贵。您必须一直花时间在胶囊上。您不能只使用咖啡粉。当然，土豪请忽略。

结论